Dez produtores de cachaça de Córrego Fundo estão confirmados para o 3º Concurso Estadual da Cachaça, promovido pelo governo de Minas Gerais, através da Emater-MG. Eles competirão nas categorias de cachaça de alambique e cachaça de alambique armazenada.
As inscrições foram feitas pela Emater e pelo Departamento de Agricultura do município. Segundo Marcos Roberto de Souza, técnico da Emater local, todos os dez produtores possuem registro no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
No concurso anterior, nove produtores de Córrego Fundo participaram, e um deles conquistou o 3º lugar na categoria cachaça de alambique, enquanto os outros oito receberam selos de qualidade, com base na pontuação obtida.
A expectativa para esta edição é que o município consiga ainda mais premiações, com resultados a serem divulgados em novembro. Bruna Elisa da Silveira, supervisora do Departamento de Agricultura, destacou que a cachaça local tem sido apresentada em feiras, incluindo eventos em Brasília, e vem ganhando reconhecimento em Minas Gerais e outros estados.
