Entre os dias 4 e 6 de setembro, Andradas será palco da 2ª edição do Festival Gastronômico Cozinhas de Minas, que ocorrerá na Praça Dr. Alcides Mosconi. Com entrada gratuita, o evento promete atrair cerca de 10 mil visitantes e reúne gastronomia, cultura, turismo e economia criativa.
O Sebrae Minas está presente na iniciativa, oferecendo suporte aos pequenos negócios que participarão da praça de alimentação. A entidade garantiu espaços para 15 empreendimentos do setor de alimentação fora do lar, proporcionando a estrutura necessária para que eles apresentem seus produtos durante o festival.
Além da presença física, o Sebrae também promove capacitações e consultorias, com foco em melhorar o atendimento, organizar a oferta de produtos e maximizar as oportunidades de venda. Uma das oficinas oferecidas é a “Garçom Vendedor”, que aborda técnicas de atendimento e estratégias de venda.
Os empreendedores receberão consultorias individuais de engenharia de cardápio, ajudando na definição e organização dos produtos, levando em conta variedade, apresentação e potencial de comercialização. O objetivo é preparar os participantes para todos os momentos do festival, desde a organização até o relacionamento com os consumidores.
O analista do Sebrae Minas, Ivan Figueiredo, destaca que a participação em um evento desse porte vai além da venda imediata: “É uma oportunidade de divulgar a marca, conquistar novos clientes e aprimorar a gestão”, afirma.
Reconhecida como Cidade Gastronômica de Minas Gerais em 2026, Andradas possui uma rica tradição gastronômica que envolve cerca de 2,7 mil famílias produtoras de cafés especiais e vinícolas que produzem aproximadamente 4 milhões de litros de vinho anualmente. O festival visa valorizar essa identidade, aproximando gastronomia e turismo.
O Festival Gastronômico Cozinhas de Minas é realizado pela Associação do Circuito Turístico Caminhos Gerais e pelo Governo de Minas, com apoio da Cemig, Ame Cultura, Embornal Cultura e Turismo, Elos e Prefeitura de Andradas.
2º Festival Gastronômico Cozinhas de Minas
Data: 4 a 6 de setembro
Local: Praça Dr. Alcides Mosconi
Entrada gratuita
