A Fazenda Centenária, localizada em Januária, tem se destacado no turismo mineiro ao oferecer experiências imersivas que combinam a tradição da cachaça com a rica história da região. Desde o início das operações no segmento de hotelaria e turismo, há um ano e meio, a fazenda atraiu mais de 300 visitantes, segundo os proprietários.
O projeto, situado na comunidade rural quilombola de Brejo do Amparo, foi impulsionado por consultorias do Sebrae Minas, que ajudaram a moldar um roteiro que inclui visitas ao canavial, ao alambique e degustações da famosa Cachaça Viana, produzida no local.
Izabela Martins Itabaiana, uma das proprietárias, ressaltou a importância de apresentar a história da cachaça, que tem mais de 300 anos na região. “Buscamos ser uma ponta desta imersão no berço da cachaça do estado”, afirmou.
O visitante pode desfrutar de um almoço com quitutes mineiros, além de uma apresentação musical ao vivo. A fazenda, que abriga um casarão do século 18, também planeja expandir suas atrações com um museu e atividades como observação de pássaros e trekking.
As ações de incentivo ao turismo em Januária têm recebido apoio do Sebrae, que capacitou empreendimentos locais para modernizar seus serviços. A região, que faz parte do Parque Nacional Cavernas do Peruaçu, atrai turistas em busca de belezas naturais e cultura.
