A comitiva de Ipanema esteve presente em um encontro técnico em Araponga, focado na cafeicultura e no desenvolvimento sustentável da produção rural. O evento ocorreu na sede do Parque Estadual da Serra do Brigadeiro (PESB) e contou com a participação de representantes do Instituto Estadual de Florestas (IEF), da Universidade Federal de Viçosa (UFV), além de produtores rurais e especialistas do Brasil e da França.
O encontro promoveu a troca de conhecimentos sobre cafés especiais, manejo do solo, fertilização e inovação no campo. Foram apresentadas experiências de produção em regiões montanhosas e estratégias de valorização da identidade territorial, com referências à região de Champagne, na França.
Resultados de análises de solo e recomendações para manejo e fertilização do café foram compartilhados, visando a eficiência dos recursos e a melhoria da produtividade. As discussões enfatizaram a importância de práticas que unam produção e conservação dos recursos naturais.
A conectividade e a construção de redes de conhecimento foram temas centrais, destacando como o acesso à informação e tecnologia pode estimular a inovação no meio rural. O evento se alinha a diversos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), promovendo a produção sustentável e o fortalecimento de parcerias.
A participação de Ipanema reforça o compromisso do município com a busca de conhecimento e inovação, contribuindo para o desenvolvimento da produção rural e soluções sustentáveis.
