O Sebrae Minas participa da 8ª edição do Festival Cultural, Gastronômico, Turístico e Socioeconômico do Baru Urucuia Grande Sertão Veredas – Fenabaru, que acontece em Arinos nos dias 1 e 2 de outubro, na Praça do Coreto, com entrada gratuita.
O evento, uma iniciativa da Prefeitura e da Central Veredas, celebra as tradições e a identidade regional, além de valorizar empreendedores locais capacitados pelo Sebrae através do programa Prepara Gastronomia. O festival tem como foco a cadeia produtiva da castanha de baru e o desenvolvimento sustentável das comunidades do Urucuia Grande Sertão Veredas.
A programação inclui a participação de oito bares e restaurantes que criaram pratos exclusivos com ingredientes da região, sob a orientação da chef Gabi Tropicana. Os estabelecimentos participantes são: Bistrô da Val, Estação do Sabor Padaria, Cafeteria Café com Bordado, Sabor de Casa da Marlucia, Jantinha da Edna, Coronel Burguer, Luara Sabores Gourmet e Confeito e Afeto.
Marcos Elias Freitas Júnior, analista do Sebrae Minas, ressalta que o evento é uma oportunidade de fortalecer o empreendedorismo e contribuir para o desenvolvimento econômico de Arinos. “Nos últimos anos, o Sebrae vem realizando uma série de atividades para fomentar a gastronomia e oferecer suporte empresarial aos empreendimentos da cidade”, afirma.
Além da gastronomia, o Fenabaru contará com o 3º Seminário de Fortalecimento Socioprodutivo Regional, Encontro das Fiandeiras e Artesãs, Feira de Artesanato, 2º CopBaru (Competição de quem Parte Mais Baru), comercialização de produtos da agricultura familiar, apresentações culturais e shows musicais.
