João Pinheiro, no Noroeste de Minas Gerais, recebe neste fim de semana a primeira edição do Festival Cultural e Gastronômico. O evento ocorre nos dias 31 de julho, 1º e 2 de agosto, na Praça Redonda, com programação que valoriza a cultura e a culinária local. A iniciativa é da Associação Comercial e Empresarial (ACE), Câmara dos Dirigentes Lojistas (CDL) e Prefeitura, com apoio do Sebrae Minas.
Um dos destaques é a Rota Gastronômica, com 12 estabelecimentos participantes, como restaurantes, bares, pizzarias, hamburguerias e churrascarias. O Sebrae Minas, em parceria com a Prefeitura, ofereceu capacitações e consultorias pelo programa Prepara Gastronomia, com apoio do chef Afonso Bicalho. “As capacitações contribuem para fortalecer os empreendimentos do setor, estimulando a criatividade e a gestão profissional”, avalia a analista do Sebrae Minas Rhayssa Neto.
No estande do Sebrae, haverá aulas-show de gastronomia. Na sexta (31/7), a chef Carol prepara Banoffee Mineira; no sábado (1/8), o chef Afonso Bicalho ensina crianças a fazer hambúrguer e, em seguida, prepara Pasta Sertaneja para adultos. A programação inclui ainda shows, oficinas de arte e espaço kids, com entrada gratuita.
O festival tem patrocínio da Bevap Bioenergia, Sicoob Credipinho, Sicredi, Unimed, Santinhu’s Bebidas e Festas, entre outros. Mais informações no link: [site do evento].
