O Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Área Mineira da Sudene (CIMAMS) reuniu prefeitos e diretoria para discutir a regulamentação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) em caráter regional. O encontro, realizado nesta semana, teve como foco a padronização das regras sanitárias para produtos de origem animal na região.
O presidente do CIMAMS, Adaildo Rocha, conhecido como Tampinha e prefeito de Curral de Dentro, destacou a importância da medida para a saúde pública e a segurança alimentar. “A regulamentação estabelece regras higiênico-sanitárias obrigatórias, com inspeção em todas as etapas de produção, desde a matéria-prima até o produto final”, explicou.
A proposta, apresentada pelo Ministério Público de Minas Gerais, prevê que o SIM do CIMAMS atue de forma regional. Para viabilizar a implantação, já estão disponíveis R$ 3 milhões, que serão usados na compra de veículos e mobiliário.
Tampinha convidou o presidente do Codanorte, Miguel Felipe (Miguelzinho), prefeito de Joaquim Felício, para firmar parceria na iniciativa. A ideia é que parte dos recursos também beneficie o consórcio vizinho. Miguelzinho ressaltou a importância da união entre as entidades para fortalecer a proposta e levá-la às Câmaras Municipais para aprovação.
Para garantir transparência, Tampinha sugeriu uma audiência com vereadores dos municípios do Norte de Minas e do Vale do Jequitinhonha. O objetivo é apresentar os detalhes da regulamentação e demonstrar sua relevância para a população.
O SIM é o órgão responsável pela inspeção de produtos de origem animal, como carnes, leite, ovos e mel, comercializados no município. O selo municipal autoriza a venda apenas na cidade, enquanto o SIE (estadual) e o SIF (federal) permitem circulação em âmbitos maiores. A regulamentação segue legislação federal e normas locais.
