De 10 a 13 de novembro, a Prefeitura de Córrego Fundo realizará, de forma gratuita, um curso de Análise Sensorial e Classificação de Cachaça, destinado a produtores e interessados que desejam aprofundar o conhecimento sobre a bebida.
As aulas acontecerão das 8h às 17h, na sala de reuniões da Prefeitura, com vagas limitadas e exigência de idade mínima de 18 anos.
As inscrições devem ser feitas previamente pelo WhatsApp (37) 99106-5332.
O treinamento é promovido em parceria entre a Emater, a Prefeitura de Córrego Fundo, o Sindicato Rural de Formiga e o Senar, reforçando a articulação entre instituições de apoio ao agronegócio.
Ao proporcionar conhecimentos técnicos sobre avaliação sensorial, o curso contribui para a qualificação dos produtores rurais, inclusive daqueles de outras regiões, como Mato Grosso, que buscam melhorar a qualidade e a competitividade de suas cachaças no mercado.
